1. تولید فرآورده های جانبی از برخی ضایعات گیاهی صنایع غذایی
پدیدآورنده : / کار گروه پژوهش، آمار و فن‌آوری اطلاعات استان فارس، گروه کارشناسی صنایع و معادن
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : مواد غذایی,پسماندهای کشاورزی, -- زباله زدایی, -- بازیافت, -- ایران
رده :
TD
۸۹۹
/
م
۸
ف
۴ ۱۳۸۹
2. فرمولاسیون و تولید فرآورده های کم چرب گوشتی و کره گیاهی
پدیدآورنده : / تالیف شهرام مقصودی,مقصودی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مواد غذایی کم‌چربی,مواد غذایی کم‌چربی,مارگارین, -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۴۵۱
/
م
۹۷
م
۷
